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…Y si Compartimos

Cesta de Croquetas de Boletus, Carrilerra y Pollo. (9 Uds.) …. 7,75€
Contiene Gluten, Huevo, Pescado y Lactosa

Huevos Estrellados con Chorizo de Teror …. 7,95€
Contiene Huevo

Gazpacho de Frambuesa, Tomate Canario y Sandía con Aceite de Albahaca …. 6,50€
Contiene Sulfitos

Champiñon Relleno de Queso Azul, Pera y Miel de Flores…. 8,85€
Contiene Gluten y Leche

Tabla de Quesos Canarios con Almogrote y Confitura de Plátano …. 8,85€
Contiene Frutos Secos y Lactosa

…Del Huerto al Mortero

Ensalada de Pollo Crujiente con Salsa de Yogurt, Curry y Miel …. 8,50€
Contiene Gluten, Frutos Secos, Sulfitos y Lactosa

Ensalada de Chopitos con Alioli de Tinta de Calamar y Alioli de Azafrán …. 10,50€
Contiene Gluten, Huevo, Sulfitos, Marisco y Molusco

Ensalada de Aguacate, Tomate Casé, Almendras Fritas y Escamas de Parmesano …. 8,75€
Contiene Frutos Secos, Sulfitos y Lactosa

Ensalada de Queso Fresco, estofado de Mango y Pesto de Nueces y Albahaca …. 9,25€
Contiene Frutos Secos, Sulfitos y Lactosa

…Pastas & Arroces

Ravioli con Salsa de Almogrote …. 9,50€
Contiene Gluten, Huevo y Lactosa

Tallarines con Calabacín y Langostinos …. 9,50€
Contiene Gluten, Huevo, Marisco y Lactosa

Risotto de Calabaza y Pescado Salado al Cilantro…. 9,85€
Contiene Lactosa y Pescado

…Del Mar al Mortero

Lomo de Bacalao Encebollado sobre Cama de Batata …. 12,50€
Contiene Sulfito y Pescado

Bacalao Confitado sobre cama de Batata y Manzana con Mojos Canarios …. 12,50€
Contiene Sulfito y Pescado

Lomito de Merluza al Vino Blanco con Almejas …. 11,50€
Contiene Marisco, Sulfito y Pescado

…Del Campo al Mortero

Solomillo de Cerdo con Salsa de Almogrote …. 13,75€
Contiene Lactosa y Frutos Secos

Solomillo de Cerdo al Gusto. Salsa (Setas Silvestres, Mango o Mostaza y Miel) …. 12,75€
Contiene Lactosa, Soja, Apio, Huevo, Gluten y Mostaza (Mango sin Gluten)

Solomillo de Ternera con Reducción de Pedro Ximenez …. 16,85€
Contiene Sulfito, Gluten, Lactosa y Apio

Solomillo de Ternera con Salsa de Naranja …. 17,50€
Contiene Sulfito, Apio y Trazas de Huevo

Secreto Ibérico con Papas Panaderas y Manzana con Canela …. 18,25€
Libre de Alérgenos

Carrillera con Reducción de Aceviño y Setas Silvestres…. 15,75€
Contiene Sulfito, Apio, Huevo y Gluten

Cazuela de Carne Fiesta …. 11,85€
Contiene Sulfitos

Conejo al Salmorejo de Mi Abuela Francisca …. 8,75€
Contiene Sulfito

…Lo más Dulce

Profiteroles Rellenos de Nata con Chocolate Caliente y Helado de Vainilla …. 4,50€
Contiene Frutos Secos, Gluten, Huevo y Lactosa

Mus de Yogurt Natural, Frutos Rojos y Galleta Rota …. 4,50€
Contiene Gluten, Huevo y Lactosa

Tarta del Día con Helado de Vainilla …. 4,50€
Contiene Frutos Secos, Gluten, Huevo y Lactosa

Cremoso de Chocolate Blanco con Helado de Chocolate Negro …. 4,50€
Contiene Lactosa

Restaurante El Mortero

Icod de los Vinos – Tenerife